据商务部监测，上周（8月30日至9月5日）全国食用农产品市场价格比前一周（下同）下降0.7%，生产资料市场价格比前一周上涨0.9%。
食用农产品市场：粮油价格总体平稳，其中菜籽油、面粉、豆油批发价格分别上涨0.3%、0.2%和0.1%，花生油批发价格下降0.1%，大米批发价格持平。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.38元，与前一周持平，其中生姜、胡萝卜、莲藕批发价格分别下降4.2%、4.1%和3.1%，黄瓜、西兰花、菜花批发价格分别上涨7.3%、7.3%和6.8%。6种水果平均批发价格小幅下降，其中葡萄、梨、西瓜批发价格分别下降3.9%、1.7%和1.2%。肉类价格小幅下降，其中猪肉批发价格每公斤19.27元，下降2.8%，羊肉、牛肉批发价格分别下降0.2%和0.1%。禽产品价格互有涨跌，其中鸡蛋批发价格上涨0.2%，白条鸡批发价格下降0.3%。水产品价格小幅下降，其中鲫鱼、鲢鱼、草鱼批发价格分别下降2.3%、1.2%和0.8%。
生产资料市场：煤炭价格继续走高，其中动力煤、炼焦煤、二号无烟块煤价格分别为每吨765元、872元和1060元，分别上涨2.1%、1.8%和1%。钢材价格小幅走高，其中螺纹钢、高速线材、普通中板价格分别为每吨5178元、5424元和5538元，分别上涨0.7%、0.6%和0.3%。有色金属价格小幅上涨，其中铝、铜、锌价格分别上涨3.1%、0.7%和0.2%。橡胶价格略有上涨，其中天然橡胶、合成橡胶价格均上涨0.6%。基础化学原料价格小幅波动，其中纯碱、硫酸价格分别上涨2.3%和0.7%，聚丙烯、甲醇价格分别下降0.4%和0.3%。成品油批发价格稳中略降，其中92号汽油、95号汽油均下降0.1%，0号柴油价格与前一周持平。化肥价格略有下降，其中尿素、三元复合肥价格分别下降0.5%和0.3%。
